Il Roncus Malvasia Venezia Giulia IGT è un bianco secco dal Friuli Venezia Giulia, da uve Malvasia Istriana. Giallo paglierino, offre profumi intensi di fiori e frutta. Al palato è secco, morbido ed equilibrato, con buona persistenza. Affinato in acciaio, ideale con pesce e carni bianche.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino bianco secco Malvasia Istriana
Roncus Malvasia Venezia Giulia Igt - 2022 750 ml
21.31 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo
Intenso e aromatico, note floreali di acacia e biancospino, sentori di pesca, albicocca, salvia e timo.
Sapore
Secco, morbido e bilanciato, con buona struttura, freschezza e persistenza sapida.
Gradazione
13,5% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di medie dimensioni
Abbinamenti
Ideale con antipasti di mare, primi piatti delicati, pesce al forno e carni bianche. Ottimo con formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio su fecce fini per diversi mesi. Breve riposo in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Pressatura soffice, decantazione statica, fermentazione alcolica a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio.
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