Il Salizzoni Vòi Chardonnay è un bianco trentino giallo paglierino luminoso. Profumo intenso con note di frutta tropicale e agrumi. Al palato è fresco, armonico e persistente, 13.0% Vol. Affinato in acciaio per la sua freschezza e mineralità. Ottimo con pesce.
Italia - Trentino Vino Bianco fermo Chardonnay 100%
Salizzoni Vòi Chardonnay - 2023 750 ml
12.04 €
10.23 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e fruttato, note di ananas, banana, mela, agrumi e un tocco floreale delicato.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con buona struttura e persistenza. Ritroviamo le note fruttate e minerali.
Gradazione
13.0% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi di buona struttura.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di pesce, primi piatti leggeri, carni bianche e formaggi freschi. Perfetto con sushi.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox su lieviti fini per circa 6 mesi.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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