Il Villa Solais è un Vermentino di Sardegna dal colore giallo paglierino. Offre profumi freschi e floreali, un sapore secco, sapido e minerale. Ideale per accompagnare piatti di pesce e formaggi freschi.
Italia - Sardegna Vino Bianco Secco Vermentino
Santadi Villa Solais Vermentino di Sardegna - 2024 750 ml
9.70 €
8.25 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Fresco, floreale, fruttato con sentori di erbe aromatiche e mandorla
Sapore
Secco, sapido, fresco, minerale, equilibrato, con un finale leggermente amarognolo
Gradazione
13,0% - 13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti di mare, primi delicati, pesce al forno/griglia, formaggi freschi, carni bianche
Affinamento
In acciaio su fecce fini per alcuni mesi, poi breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temp. controllata in acciaio inox.
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