Il Ninfa Rosso Velenosi è un IGT Marche che incanta con la sua struttura e complessità. Nato da Montepulciano e Sangiovese, offre aromi intensi e un sorso vellutato.
Italia - Marche Vino Rosso IGT Marche Montepulciano, Sangiovese
Velenosi Ninfa Rosso - 2022 750 ml
17.44 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e persistente, con note di frutti rossi maturi (ciliegia, prugna) e leggere sfumature speziate.
Sapore
Pieno, morbido ed equilibrato, con un finale persistente e piacevolmente fruttato.
Gradazione
13,5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti, come un Bordeaux o un calice da degustazione.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, primi piatti robusti, salumi, formaggi stagionati e piatti della tradizione marchigiana.
Affinamento
Acciaio e breve passaggio in bottiglia prima della commercializzazione, per mantenere la freschezza fruttata.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 10-15 giorni, fermentazione in acciaio a temperatura controllata (24-26℃).