Il Villa Russiz Merlot Graf De La Tour 2012 è un rosso iconico del Friuli-Venezia Giulia. Colore rubino intenso, profumi complessi di frutti di bosco e spezie. Al palato è elegante e vellutato, con un finale persistente. Affinato in barrique, è ideale con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Rosso, Secco Merlot (100%)
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutti di bosco, ribes nero, spezie dolci, vaniglia e cacao.
Sapore
Elegante e vellutato, con tannini morbidi e ben integrati. Finale persistente con richiami fruttati e speziati.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Circa 18-24 mesi in barrique di rovere francese, poi diversi mesi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 15-20 giorni, fermentazione a temperatura controllata.
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