Il Villa Sparina Gavi è un eccellente bianco italiano dal Piemonte, 100% Cortese. Giallo paglierino, con profumo delicato di fiori e frutta. Fresco, secco, equilibrato e persistente al palato. Perfetto con piatti di pesce, antipasti leggeri e formaggi freschi, servito a 8-10°C. Un classico Gavi da non perdere.
Italia - Piemonte Vino bianco secco Cortese 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Delicato, floreale, fruttato con sentori di mela e pera
Sapore
Fresco, secco, armonico, con buona acidità e finale persistente
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti, piatti di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi freschi
Affinamento
In acciaio, brevemente in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio
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