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Zenato Cresasso Corvina Veronese

Zenato Cresasso Corvina Veronese

Zenato Cresasso Corvina Veronese, dall'Italia, Veneto. Rosso fermo 100% Corvina, rubino intenso con riflessi granati. Profumo complesso, frutti rossi, spezie e balsamico. Sapore vellutato, tannini morbidi, finale armonico. Ottimo con carni e formaggi.

Italia - Veneto
Rosso fermo
100% Corvina Veronese

Zenato Cresasso Corvina Veronese - 2018
750 ml

35.40 €

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, note di piccoli frutti rossi, ciliegia matura, spezie dolci e sentori balsamici.
Sapore
Strutturato, elegante, vellutato, con tannini morbidi e un finale persistente e armonico.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio e panciuto.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
24 mesi in botti di rovere di Slavonia da 500 litri, poi in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, appassimento parziale delle uve, fermentazione a temperatura controllata con lunga macerazione.
18-20℃

Denominazione: