VENT’ANNI DI FRANCIACORTA CON PASSIONE. DI PADRE IN FIGLIO
L’azienda vitivinicola La Montina nasce in Franciacorta il 28 aprile 1987
per volere di tre dei sette fratelli Bozza: Vittorio, Gian Carlo e Alberto.
Mio padre Gian Carlo e gli zii Vittorio
e Alberto provengono dalla campagna, permeati dalle sue tradizioni.
Dalla campagna hanno tratto passione per la terra e per l’enologia sin dalla più tenera età.
Sì, perché il loro padre– mio nonno Fioravante Antonio (detto Fiore) – lavorava già i vigneti e produceva vino rosso; anch’io ricordo le sue mani tinte del tipico colore dei vinattieri, il viola rilasciato sulla pelle dai pigmenti
del vino. Mia nonna Vittoria Gaia (detta Gina), gestiva la propria Osteria
nel cuore di Monticelli Brusati, il paese
in provincia di Brescia dove tutti siamo nati; un trascorso che si ripete,
come se il Dna di questi uomini contenesse da chissà quante generazioni il codice genetico
del vignaiolo.
Oggi La Montina – o meglio,
le Tenute La Montina, come in realtà
è denominata la nostra azienda vitivinicola – conta molte vendemmie
e molto lavoro basato su concetti nuovi e tecnologicamente evoluti, pur tuttavia incardinati nella tradizione acquisita dall’indissolubile e rispettoso legame con il territorio per l’ottenimento
della Qualità.
Prerogative fondanti, queste,
che si declinano nella conoscenza,
nella maestria di impiantare e le viti, nell’individuare i siti migliori per allevare l’uva da millesimare, nell’accompagnarci con saggezza lungo il ventunesimo secolo, mantenendo fede all’impegno generazionale di ottenere sempre
il meglio dalla ricerca sia per gratificare le nostre scelte sia per appagare
il piacere di degustare
i nostri Franciacorta.
Con il Ventennale la nostra produzione raggiunge le 450.000 bottiglie
di pregiati Franciacorta, frutto di scelte operate da sapienti uomini di vigna
che giorno dopo giorno vivono
il territorio e, come allora,
ne condividono la condizione
e i cambiamenti climatici interagendo quotidianamente con esso
per interpretarne ogni messaggio.