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Bernard Lonclas - Blanc de Blancs Extra Brut Champagne

Bernard Lonclas - Blanc de Blancs Extra Brut Champagne

Il Bernard Lonclas Blanc de Blancs Extra Brut è un eccezionale Champagne 100% Chardonnay dalla regione francese. Giallo paglierino con perlage fine, offre profumi di agrumi e mandorla. Fresco e vibrante al palato, con un finale minerale. Ottimo come aperitivo o con frutti di mare. Affinamento di 36 mesi.

Francia - Champagne
Spumante Metodo Classico
100% Chardonnay

Bernard Lonclas Blanc de Blancs Extra Brut Champagne - n.v.
750 ml

60.80 €

Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdi, perlage fine e persistente.
Profumo
Bouquet delicato e complesso, note di agrumi, fiori bianchi, mandorla tostata e leggere sfumature minerali e di pan brioche.
Sapore
Fresco, vibrante ed elegante, con un'acidità ben bilanciata e un finale lungo e minerale. Sentori di frutta secca e lievito.
Gradazione
12% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano per Champagne.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con frutti di mare, ostriche, sushi, crostacei e formaggi freschi. Perfetto con piatti a base di pesce.
Affinamento
Minimo 36 mesi sui lieviti nelle cantine della tenuta, prima della sboccatura.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in tini d'acciaio a temperatura controllata. Seconda fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico.
8-10°C