Name: Jean-Claude Boisset - Le Coteau des Bois Nuits-Saint-Georges Magnum
Brand: Jean-Claude Boisset
SKU: 35202
Price: 238.10 EUR
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Jean-Claude Boisset - Le Coteau des Bois Nuits-Saint-Georges Magnum

Il Jean-Claude Boisset Le Coteau des Bois Nuits-Saint-Georges Magnum è un Pinot Noir di Borgogna. Colore rubino, profumo complesso di frutti e spezie. Al palato è elegante, strutturato e persistente, affinato in rovere. Ideale con carni e formaggi.

Francia - Borgogna, Nuits-Saint-Georges
Vino rosso fermo
Pinot Noir 100%

Jean-Claude Boisset Le Coteau des Bois Nuits-Saint-Georges Magnum - 2021
1500 ml

238.10 €

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati

Profumo

Bouquet complesso di frutti rossi, ciliegia, ribes nero, violetta, sentori speziati e di sottobosco

Sapore

Elegante, strutturato, tannini fini, lunga persistenza con note di frutta matura e spezie. Grande equilibrio.

Gradazione

13.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice Borgogna

Abbinamenti

Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di funghi.

Affinamento

In botti di rovere francese per 12-18 mesi. Potenziale di invecchiamento significativo.

Vinificazione

Raccolta manuale, fermentazione in tini di acciaio o cemento a temperatura controllata, successiva fermentazione malolattica.

16-18℃