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Non avevo mai assaggiato una pasta con questa qualità ,ho provato a romperla con le mani e pur essendo un uomo forte non sono riuscito a spezzare il maccherone ,una compattezza non certo presente nei prodotti commerciali ,che ho sempre ritenuto buoni ,prima di assaggiare questo prodotto artigianale ,che non è solo bello da vedere e compatto ,ma è soprattutto molto buona e di grande qualità ,complimenti alla Famiglia Martelli .

Domanda posta da: Claudio
Categoria/Argomento

Martelli - famiglia di pastai I Maccheroni di toscana Martelli
I Maccheroni di toscana - 500 gr.	4.54 €
I Maccheroni di toscana - 1 kg.	8.14 €

Ha ragione ,non ci avevo badato ,ho provato anch'io a romperla ,è molto consistente quasi doppia di spessore rispetto alle paste industriali eppure la cottura è due/tre minuti solamente in più .Il gusto della psata Martelli è squisito ,provi a mangiarla con solo olio e formaggio .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )