Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

FORUM

Qual'è il formaggio originale della ricetta per i pizzoccheri.

Domanda posta da: SANDRA
Categoria/Argomento

Moro Pasta Pizzoccheri della Valtellina IGP - Moro Pasta
Pizzoccheri della Valtellina IGP - 500 gr.	3.87 €

Il formaggio utilizzato nella ricetta originale dei pizzoccheri è il Bitto ,ma possono essere utilizzati formaggi alternativi tipo la Fontina o il Casera
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )

Tonno Rosso Siciliano

Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana