Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

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Quanti sono gli arrivi di Mozzarelle di Bufala e quale il giorno migliore per ordinarle ,stesso discorso per le Burrate che vedo fate arrivare da zona Andria possibile eventualmente alternare i due prodotti all'interno della stessa settimana *Domanda posta da: Raffaello* Categoria/Argomento Formaggi
La mozzarella di Bufala e la provola affumicata di Bufala arrivano ,fresche di giornata, al Martedi e al Venerdi da Battipaglia ,mentre la burrata ,le mozzarelle ,i nodini e le treccine arrivano da Andria al Venerdi e al Lunedi . In Italia è possibile ordinare anche al giovedi ,perchè la consegna avviene nelle 24 ore successive ,mentre per l'estero è preferibile effettuare la spedizione entro il mercoledi per poter ricevere entro il venerdi ,cioè nelle 48 ore dal momento della spedizione ,Questo almeno in Francia e Germania . In Inghileterra e Spagna ci possono volere 72 ore per la consegna ,quindi l'ordine deve partire il martedi . Gli ordini per essere certi che vengano evasi e i prodotti siano freschi ,dovrebbero arrivare entro la domenica pomeriggio ,anche se spesso riusciamo ad esaudire le richieste anche pervenute entro il mercoledi *Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )*