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Tonno Rosso Siciliano

Tonno rosso alta ristorazione

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Come conservare la Bottarga

 FORUM
La bottarga di tonno una volta aperta ,entro quanto tempo va consumata

Domanda posta da: Alfio
Categoria/Argomento
Mare Puro
Bottarga di tonno bluefin I° scelta 800/3000 - Bottarga di Tonno Group
Bottarga di tonno bluefin I° scelta 800/3000 - 100/150 gr. 38.00 €
La Bottarga di tonno anche se aperta ,può essere conservata in frigorifero avvolta in pellicola trasparente si conserva perettamente per mesi .La bottarga di tonno rosso Bluefin in particolare resta comuncue rosata e morbida senza seccare.
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )