Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

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Buonasera, ho visitato il vostro sito ed ho visto tutti i tipi di cioccolato che producete (tutti molto invitanti). Chiedo il vostro aiuto perchè ho un problema: sono allergica in forma molto grave a: Vaniglia, balsamo del perù, cannella, chiodi di garofano, noci, nocciole e mandorle.
Vorrei ordinare qualche vostro prodotto, ma vorrei sapere con precisione quali sono i tipi di cioccolato che non contengono le sostanze sopra elencate.
Da anni non assaggio cioccolato perchè, in quelli che trovo in commercio, c'è almeno la vaniglia, e sarei contenta di poter assaggiare un pò di buon cioccolato.
Vi ringrazio anticipatamente per l'attenzione prestata e invio cordiali saluti.
Vincenza Costantini
Corso Umberto I, N° 27
66040 FALLO (CH)

Domanda posta da: Vincenza Costantini
Categoria/Argomento

IO credo ,ma non sono un esperto di alimentazione ,che il ciccolato di MODICA venga fatto con una tecnica che esclude utilizzo di vaniglia , chiederò conferma al produttore e se mi risponderà le confermerò .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )

Tonno Rosso Siciliano

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