Name: Cantina Paltrinieri - Radice Lambrusco Di Sorbara Magnum 1,5 lt.
Brand: Cantina Paltrinieri
SKU: 23258
Price: 32.30 EUR
Availability: InStock

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Cantina Paltrinieri - Radice Lambrusco Di Sorbara Magnum 1,5 lt.

Il Paltrinieri Radice Lambrusco di Sorbara Magnum 1,5 lt. è un rosso frizzante secco da uve 100% Lambrusco di Sorbara. Vinificato con metodo ancestrale, offre un colore rubino chiaro, profumi delicati di violetta e frutti rossi. Al palato è fresco, asciutto e sapido, perfetto per la cucina emiliana.

Italia - Emilia-Romagna
Vino Rosso Frizzante Secco
Lambrusco di Sorbara 100%

Cantina Paltrinieri Radice Lambrusco Di Sorbara Magnum - 2023
1500 ml

32.30 €

27.46 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )

Colore

Rosso rubino chiaro e brillante, con riflessi violacei e spuma vivace.

Profumo

Delicato, floreale, con note di violetta e frutti rossi freschi come fragola e lampone. Sentori agrumati.

Sapore

Fresco, sapido, asciutto, equilibrato, con un finale piacevolmente persistente. Rimanda ai frutti percepiti al naso.

Gradazione

11% vol.

Tipo di bicchiere

Calice a tulipano per vini frizzanti giovani o coppa ampia per esaltare i profumi.

Abbinamenti

Salumi, gnocco fritto, tigelle, primi piatti della tradizione emiliana, lasagne, tortellini, pizza, pesce fritto.

Affinamento

Breve periodo in bottiglia sui propri lieviti (sur lie) dopo la rifermentazione naturale.

Vinificazione

Rifermentazione naturale in bottiglia (Metodo Ancestrale). Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata. Non filtrato.

10-12°C

Denominazione: Lambrusco di Sorbara DOC