Ciro Picariello - Brut Contadino L'educato è uno spumante Metodo Classico da Fiano di Avellino che unisce freschezza e complessità. Giallo paglierino brillante, offre profumi di crosta di pane e agrumi, con un sorso secco, sapido ed elegante. Perfetto per aperitivi e piatti a base di pesce, incarna l'eccellenza campana in un calice.
Italia - Campania Spumante Metodo Classico Brut Fiano di Avellino 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.
Profumo
Note complesse di crosta di pane, nocciola, agrumi, fiori bianchi e mineralità.
Sapore
Secco, fresco, sapido ed elegante, con una notevole persistenza al palato.
Gradazione
12,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano per spumanti.
Abbinamenti
Perfetto con aperitivi, frutti di mare, piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 24-36 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Metodo Classico con rifermentazione spontanea in bottiglia.