Il Fiano di Avellino DOCG 'Dedicato a Marianna' è un vino bianco elegante. Giallo paglierino, profuma di nocciola e fiori. Al palato è fresco, sapido e persistente, ideale con piatti di mare e formaggi.
Italia - Campania Vino Bianco DOCG Fiano 100%
Dedicato a Marianna Fiano di Avellino - 2019 750 ml
9.95 €
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati.
Profumo
Intenso ed elegante, con sentori di nocciola tostata, pera, mela, biancospino, acacia e note minerali.
Sapore
Fresco, sapido, armonico, con buona struttura e persistenza. Finale gradevole con un accenno ammandorlato.
Gradazione
13% - 13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza per esaltarne gli aromi complessi.
Abbinamenti
Ideale con piatti di pesce, crostacei, frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi o di media stagionatura.
Affinamento
Principalmente in acciaio, poi in bottiglia per affinare la sua complessità.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.