Il Fina Mamarì è un vivace vino bianco siciliano prodotto con uve Grillo. Si presenta con un colore giallo paglierino e offre un profumo intenso di agrumi e fiori. Al palato è fresco, sapido e armonico, ideale per esaltare piatti di pesce e frutti di mare.
Italia - Sicilia Vino Bianco Secco Grillo
Fina Mamarì - 2024 750 ml
11.09 €
9.43 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Note agrumate di pompelmo e limone, fiori bianchi, sentori minerali e mediterranei.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con un finale persistente e leggermente minerale. Ottima acidità.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con piatti di pesce, crostacei, frutti di mare, sushi, carni bianche delicate, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio per alcuni mesi, poi breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.