Il Poggiarello Ortrugo Frizzante è un vino bianco vivace, 100% Ortrugo, che nasce in Emilia-Romagna. Offre un colore giallo paglierino, profumi freschi di mela e agrumi e un sapore asciutto e gradevolmente acidulo. Perfetto come aperitivo.
Italia - Emilia-Romagna Vino bianco frizzante secco Ortrugo 100%
Il Poggiarello Ortrugo Frizzante - 2023 750 ml
13.26 €
Colore
Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente
Profumo
Delicato, fresco e fruttato, con note di mela verde, agrumi e un leggero sentore floreale
Sapore
Secco, vivace e piacevolmente acidulo, con una buona persistenza e un retrogusto sapido e rinfrescante
Gradazione
11% - 11.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o tulipano
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, salumi, primi piatti delicati, fritti e pesce di lago o di mare
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox per preservare freschezza e aromi primari del vitigno
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata e rifermentazione in autoclave con metodo Charmat
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