Il Barolo Vigna Rionda Riserva 2016 di Oddero è un'espressione sublime del Nebbiolo. Con il suo colore granato, profumi complessi di rosa e spezie, e un sorso potente e vellutato, incarna l'eccellenza.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco DOCG Riserva Nebbiolo
Esaurito
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati
Profumo
Complesso, etereo, con note di rosa appassita, viola, liquirizia, spezie dolci, tartufo, cuoio
Sapore
Austero, potente, vellutato, con tannini nobili, persistente, note fruttate e speziate
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Abbinamenti
Carni rosse arrosto e brasate, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati
Affinamento
Lungo affinamento in botti di rovere, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio con macerazione prolungata, malolattica
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