Vino rosso di Monica 100%, Santadi Antigua offre un colore rubino intenso. Al naso note di ciliegia e spezie. Al palato è morbido, equilibrato e persistente, con tannini delicati. Ideale con primi piatti e carni grigliate, servito a 16-18 °C.
Italia - Sardegna Vino Rosso Secco Monica 100%
Santadi Antigua Monica di Sardegna - 2024 750 ml
10.40 €
8.84 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Fruttato, con note di ciliegia, marasca e leggeri sentori speziati.
Sapore
Morbido, equilibrato, con tannini delicati e un finale persistente. Fresco e piacevole.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi giovani o di media struttura.
Abbinamenti
Antipasti di terra, primi piatti saporiti, carni rosse alla griglia, formaggi semi-stagionati.
Affinamento
In cemento vetrificato e successivamente in bottiglia per un breve periodo.
Vinificazione
Macerazione in acciaio a temperatura controllata e successiva fermentazione.