FRANCIACORTA Brut docg SATÈN - Solive

Il Franciacorta DOCG Satèn Brut Solive è un Metodo Classico della Lombardia, 100% Chardonnay. Giallo paglierino, perlage fine. Profumo di fiori bianchi, frutta gialla, crosta di pane. Morbido, cremoso, fresco, persistente. Affina min. 24 mesi sui lieviti. Ideale aperitivo o con piatti delicati, 6-8°C.

Italia - Lombardia
Franciacorta DOCG Satèn Brut
100% Chardonnay

FRANCIACORTA Brut docg SATÈN - Solive
750 ml

24.44 €

Colore

Giallo paglierino brillante, riflessi dorati; perlage finissimo, cremoso e persistente.

Profumo

Note delicate di fiori bianchi, frutta a polpa gialla, agrumi, sentori di crosta di pane e vaniglia.

Sapore

Morbido, cremoso e avvolgente, con spiccata freschezza e sapidità; finale lungo e persistente.

Gradazione

12.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice a tulipano ampio o flûte Franciacorta.

Abbinamenti

Aperitivo, antipasti delicati, pesce raffinato, crostacei, carni bianche, formaggi freschi.

Affinamento

Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia, spesso fino a 30 mesi per maggiore complessità.

Vinificazione

Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia.

6-8°C

Denominazione: Franciacorta DOCG

Tonno Rosso Siciliano

FRANCIACORTA Brut docg SATÈN - Solive