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E' adatta la pasta Masciarelli per essere condita con le vongole fresche ? o mi suggerite altri formati Domanda posta da: Paola Categoria/Argomento
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E' adattissima per cucinare tutti piatti di pesce ,come lo sono molti altri formati , io alla vongola preferisco abbinare lo spaghetto o la trenetta ,comunque un formato di pasta lunga , ma ogni regione in Italia ha il suo formato per la pasta alle vongole , in Puglia i Cavatelli ,in Sicilia le Busiate , a Napoli i Paccheri,... ecc. Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it ) |
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