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Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

 FORUM
E' adatta la pasta Masciarelli per essere condita con le vongole fresche ? o mi suggerite altri formati

Domanda posta da: Paola
Categoria/Argomento
Pastificio Masciarelli
Spaghettti alla Chitarra Masciarelli
Chitarra - 500 gr. 4.90 €
E' adattissima per cucinare tutti piatti di pesce ,come lo sono molti altri formati , io alla vongola preferisco abbinare lo spaghetto o la trenetta ,comunque un formato di pasta lunga , ma ogni regione in Italia ha il suo formato per la pasta alle vongole , in Puglia i Cavatelli ,in Sicilia le Busiate , a Napoli i Paccheri,... ecc.
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )