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La bottarga di tonno macinata in quale modo posso utilizzarla in cucina, è meglio già macinata o intera. Domanda posta da: Serafino Categoria/Argomento
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La bottarga di tonno macinata può essere utilizzata su bruschetta ,come condimento per un piatto di pasta ,buona anche nelle insalate o sulle uova e in tantissimi altri modi . La qualità migliore è senza dubbio intera e tagliata poi a fette o grattuggiata al momento ,ne guadagna il gusto ,ma anche la qualità setta del prodotto è migliore. Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it ) |
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