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Non ho mai assaggiato ne cucinato la salsa di pomodorino cigliegino,è uguale al classico pomodoro passato. Domanda posta da: Angio Categoria/Argomento |
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Il ciliegino è un pomodoro con maggiore carica zuccherina ,leggermente più acquoso ,va quindi passato e leggermente cotto per dare densità alla salsa ,compito che Casa Morana svolge perfettamente creando un prodotto a giusta densità . Si tratta di un pomodoro e di una salsa che risulta particolarmente adatta per i Sughi a base di pesce. Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it ) |
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