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A vostro parere, è meglio la salsa di pomodoro Pachino Campisi, oppure la Salsa di pomodoro Ciliegino di Casa Morana per un sugo a base di pesce? grazie Domanda posta da: francesca Categoria/Argomento |
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Tutt' e due ottime aziende e prodotti di prima qualità della zona tra Scicli e Pachino in Sicilia ,la migliore per la coltivazione dei pomodori . Una ormai realtà consolidata tra le aziende la Campisi ,è più un trasformatore di prodotti del luogo . L'altra ,Casa Morana , artigianale ,produce salse solo con pomodori di sua produzione e quest'anno presenterà una salsa di pomodoro nuova ,oltre alle classiche della zona fatte con il ciliegino ,la salsa di pomodoro Pixel . L'abbiamo assaggiato in anteprima questo pomodoro ed ha una gusto ed una densità veramente eccezionale ,mi ricorda la salsa che faceva mai madre in casa. Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it ) |
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