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Ho provato a fare il pesto in casa con l'aglio di Nubia è davvero molto più digeribile rispetto all'aglio bianco ed anche il sapore è più tenue . Domanda posta da: Maurilia Categoria/Argomento
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Ceetamente l' Aglio Rosso di Nubia ,non ha paragoni di sapore di profumo e di digeribilità con nessun altro aglio al mondo ,è un prodotto a marchio Slow food e possono magiarlo tranquillamente persone a cui normalmente l'aglio resta pesante ,non da nessun problema di rigurgito.,ne di pesantezza d'alito . Fossi un azienda produttrice di pesto lo utilizzerei senz'altro per fare il pesto alla genovese ,viene senz'altro più digeribile e lo scriveri in etichetta. Dai nostri ortolani si privilegia l'aglio straniero a basso costo d'acquisto ,ma il prezzo di vendita è sempre lo stesso,quasi tutto (anche qui si ) ,proviene dalla Cina . Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it ) |
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