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Ho letto nel vostro sito di questo Pastificio Caponi ,che sembra produrrre la pasta com la faceva mia nonna ,con le sue uova e con la farina del Mugnaio del paese. Ci si può fidare, sarà vero?

Domanda posta da: Alma
Categoria/Argomento

Pastificio Caponi Tagliatelle all\'uovo Caponi
Tagliatelle all'uovo linea lusso - 250 gr.	5.19 €

Questo pastificio artigianale produce 200 Kg di Pasta all'uovo al giorno ,quindi può permettersi di fare un prodotto veramente artigianale ,utilizzando il doppio del numero di uova ,allevate a terra in questo caso nella loro azienda agricola , rispetto all'utilizzo consueto ,tra l'altro utilizzando solo il rosso dell'uovo .
E' Come un gioiello fatto a mano da Cartier !!!
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )