Palermo, siamo a inizio anni duemila quando Carlo Amodeo inizia il recupero dell’Ape Nera Sicula. Proprio lui diventa l’unico apiculture rimasto di questa specie ormai destinata all’estinzione. ....
La Torre è una cantina a conduzione familiare che, ormai da ben 94 anni, si dedica alla produzione di vini che esprimono al meglio le potenzialità del terroir Gardesano, nel pieno rispetto della nat....
Nata dal desiderio di ritornare alla terra d’origine, la Cantina Manfredi è il progetto vitivinicolo di Franco Manfredi, avvocato con radici a Marsala e una passione profonda per il vino autentico.....
Infermentum nasce da un’idea di Francesco, Elisa, Daniele e Luca, quattro amici provenienti da contesti molto diversi entrati nel mondo della pasticceria quasi per gioco, con il desiderio di trasfo....
Il Casolare si trova nel mezzo della campagna di Caserta precisamente ad Alvignano, un’azienda che continua la produzione in modo rigorosamente artigianale grazie alla direzione di Mimmo La Vecchia,....
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