Crema di cime di rapa con colatura di alici - Delfino
Esaurito
Crema Spalmabile Peperonata con Acciughe - Delfino
Esaurito
Filetti di Alici - Delfino
Esaurito
Filetti di Tonno in Olio d'Oliva - Delfino
Esaurito
Peperoncini ripieni di tonno - Delfino Battista
Esaurito
Pesce Ghiaccio Marinato -Delfino
Esaurito
Pesto Cetarese con Colatura di Alici - Delfino Battista
Esaurito
Ventresca di Tonno in Olio di Oliva - Delfino Battista
Esaurito
Friarielli saltati - Delfino Battista
Esaurito
Crema di Olive al Limone - Delfino
Esaurito
Crema di Olive all'Arancia - Delfino
Esaurito
Nec Otium - Delfino della Marchesa Bianco
Nec Otium Delfino della Marchesa Bianco - n.v.
11.90 €
Post inerenti Delfino
La Colatura di Alici di Cetara di Delfino è un presidio Slow food che segue un rigido disciplinare: le acciughe devono essere pescate nel Golfo di Salerno, quindi vengono pulite a mano, essiccate sotto sale per 4-5 mesi in appositi contenitori di legno ed infine imbottigliate in vasetti di vetro e numerate a mano