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Quale è il tempo di cottura dei paccheri? Domanda posta da: Nino giambrone Categoria/Argomento
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L'unico difetto di questo grande prodotto è che non sono specificati i minuti di cottura ,io i paccheri è un po' che non li cucino ,ma tendenzialmente la Tumminia va cotta meno delle altre paste ,se ricordo bene siamo intorno agli otto minuti ,ma lei tocchi con il cucchiaio di legno ci si rende conto quando la cottura è corretta Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it ) |
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Nicola il produttore è un grande contadino ,la sua farina ha qualcosa in più di tutte le farine di Tumminia che ho assaggiato e anche la pasta è fatta a regola d'arte ,ma l'attenzione ai dettagli è scarsa aimè . Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it ) |
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