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Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

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buongiorno come mai gli scaia vengono tappati con tappo in vetro?

Domanda posta da: borghi angelo
Categoria/Argomento

Tenuta Sant'Antonio Tenuta Sant\'Antonio Scaia Rosso (Corvina)
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è uno dei tanti modi per conservare correttamente il vino ,il tappo in sughero seppur abbia una sua logica e apprezzabilità ,ha anche degli inconvenienti . é certamente più adatto il tappo in sughero per i Vini longevi .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )