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Che differenza c'è tra questi due prodotti di Casa Morana: Patè di pomodoro ciliegino e il Capuliato di pomodoro ciliegino ? Domanda posta da: Enzo Categoria/Argomento |
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Il paté di pomodoro ciliegino è fatto con pomodoro ciliegino secco (pomodoro ciliegino fresco, sale al 57%) e olio di oliva. Essendo di consistenza fine è ideale per la preparazione di aperitivi e stuzzichini come ad esempio bruschette rustiche, piadine, tartine e altro. Il capuliato di pomodoro ciliegino si origina macinando il pomodorino secco e conservandolo sott'olio. Avendo una consistenza morbida esprime il suo massimo sapore nel condimento di pasta e gnocchi. Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it ) |
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