La Famiglia Minelli produce il proprio Parmigiano Reggiano curando meticolosamente ogni fase del processo produttivo.
Ogni giorno vengono prodotte solo 7 forme, utilizzando il latte pregiato delle....
Il progetto è nato con lo scopo di creare una filiera corta che avvicina il piccolo produttore locale e il consumatore, in una logica di mercato più eco-sostenibile.
Cortobio si approvvigiona di ....
Casa Rago - Salumi di Suino Nero Lucano
Casa Rago è un salumificio artigianale che produce salumi con carne di Suino Nero Lucano.
Un progetto partito da soli 5 capi di Suino Nero Lucano, ....
Audere LACIOCCOLATA, non è solo cioccolato nel senso stretto del termine, ma è tutto ciò che gustosamente orbita intorno al mondo del cacao. Crediamo nell’eccellenza ITALIANA, investire, p....
Brisval nasce dalla passione di alcuni imprenditori della Valchiavenna che innamorati della specialità che più rappresenta il loro territorio, la bresaola, decidono di dare dei valori aggiunti a que....
Fonni è il paese più alto della Sardegna. Questo suggestivo paesino della Barbagia è adagiato sulle pendici settentrionali del Gennargentu, circondato da un orizzonte favoloso e dalle vette luminos....