Dove nasce il prosciutto. Il tempo qui ha un grande valore. Insieme a storia, persone e passione, rende preziosi i nostri prosciutti. Estetica e gusto, maestria e tecnologia, bontà e tempo si incon....
La storia del prosciuttificio Bagatto è fatta di tradizione, passione e amore per quel sapore unico che solo il vero prosciutto di San Daniele sa dare. Era il 1957 quando Rino Bagatto aprì il su....
L’azienda si trova in Contrada Chiapparia, a due passi da Caltanissetta al centro di un'Oasi di Biodiversità nel Cuore della Sicilia. Le capre di razza girgentana sono allevate con tecniche che ....
Prima di essere mugnai e pastai, siamo contadini salentini. Da generazioni custodiamo una terra che profuma di sole e pietra, e la coltiviamo con lo stesso rispetto con cui si onora una storia di f....
Mi chiamo Mauro, con la mia famiglia vivo a Marmentino un paesino a 900 mt dell´alta Valle Trompia (BS), dove la vita segue ancora il ritmo lento delle stagioni e della natura. Il mio amore per gli ....
Una storia di famiglia nata dall’amore per la propria terra e da una tradizione forte nel tempo. Macellai da oltre 6 generazioni, la Giannelli Salumi nasce come antica bottega nel centro di Troia di....
Beppe Concordia è il titolare di questo panificio di Bari ormai da anni nelle guide dei migliori in Italia. Abbiamo la fortuna di potervi proporre una specialità tipica del territorio Pugliese, i ta....
La storia di Zavoli inizia nel dopoguerra, con l’apertura di una macelleria a Cattolica, negli anni 70 decisero di creare un’azienda a ciclo chiuso: coltivazione, allevamento e trasformazione sono....
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