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Tonno Rosso Siciliano

Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

 FORUM
Ho letto sul vostro sito di questo capuliato di pomodoro e siccome amo molto i pomodori secchi mi incuriosiva sapere di più .

Domanda posta da: Kri
Categoria/Argomento
La descrizione dell'azienda che ha letto nel sito è già abbastanza completa ,aggiungo rispetto a questa descrizione che secondo me il Capuliato di pomodoro ciliegino è ottimo anche con la pasta , visto che siamo in Sicilia una busiata del pastificio Eocene , come condimento saltato in padella con poca acqua di cottura r con del pecorino sopra a fuoco spento .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )
...dimenticavo ,il vino un ANGHELI DONNAFUGATA o un eccellente DUCA ENRICO NERO D'AVOLA DUCA DI SALAPARUTA 2005


Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )