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Queste farine fan venire voglia di essere comprate ,anche solo per il nome ,farina gialla di Granoturco essiccato sull'aia e macinato a pietra ,l'ho ordinata per ottobre ,spero sia un buon acquisto e con cosa è preferibile cucinarla. Domanda posta da: Katia Categoria/Argomento |
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La polenta è un piatto di accompagnamento ,va bene con gli arrosti ,ma anche con formaggi o con pomodoro e salsicce come la cucinano nel Sud Italia. Io la trovo buon anche con sopra due semplici uova al tegamino ,se poi ci si mette una spolverata di tartufo sopra ancor meglio . Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it ) |
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