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Aziende in evidenza

Nei fertili campi della Basilicata, i nostri peperoni vengono coltivati secondo i ritmi della natura. Le pratiche agricole rispettano l’ambiente e permettono al prodotto di crescere in modo sano e ....

Crocco Chips

Il Bagnolo

Il Bagnolo: Formaggi di fattoria a latte crudo intero La Bruna è una mucca allevata principalmente nell’arco alpino, è rustica, di robusta costituzione e si adatta molto bene anche alle condizi....

Il Bagnolo

Casu 'e Babbu

Casu’e Babbu è un’azienda casearia ovina di Lodè (Nuoro). Il nome “Casu’e Babbu” (che letteralmente vuol dire: formaggio di babbo) nasce grazie a Valerio, il figlio di Gianni. Quando la ma....

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Reverse

n Piemonte, tra Bra e Santa Vittoria d’Alba, nasce Reverse, un progetto che unisce storia, ricerca e innovazione nel mondo del cioccolato e del caffè. La nostra identità affonda le sue radici ne....

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Casa Rago

Casa Rago - Salumi di Suino Nero Lucano Casa Rago è un salumificio artigianale che produce salumi con carne di Suino Nero Lucano.   Un progetto partito da soli 5 capi di Suino Nero Lucano, ....

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Macelleria Zivieri

La storia della Macelleria Zivieri inizia nel 1987, in un territorio al di fuori dai riflettori: l’Appennino Bolognese. Forse proprio questa sua posizione lo rende il più adatto a portare avanti ....

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Cortobio

Il progetto è nato con lo scopo di creare una filiera corta che avvicina il piccolo produttore locale e il consumatore, in una logica di mercato più eco-sostenibile. Cortobio si approvvigiona di ....

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Audere

Audere LACIOCCOLATA, non è solo cioccolato nel senso stretto del termine, ma è tutto ciò che gustosamente orbita intorno al mondo del cacao.  Crediamo nell’eccellenza ITALIANA, investire, p....

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