Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

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Vorrei fare una cena a base di tartufo mi consigliate un prodotto per condire una piatto di pasta pensavo di fare le tagliatelle Caponi. *Domanda posta da: Davide* Categoria/Argomento Prodotti tipici e Sfizi
Le tagliatelle solitamente si mangiano con il ragù o al pomodoro ne troverà di eccezionali di Sughi all'interno del sito ,se vuole sentire il sapore della pasta Caponi, che merita in modo particolare di essere apprezzata ,la provi in bianco con solo olio e formaggio . *Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )*