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quali prodotti tipo farina, pasta e pasta fresca sono non GMO? grazie

Domanda posta da: Eva Janska
Categoria/Argomento

Molino Spadoni Farina biologica di grano tenero tipo “0”
Farina biologica di grano tenero tipo “0” per Pane - 1 Kg.	3.87 €

Buongiorno ,praticamente nessuno dei Pastifici artigianali presenti utilizza farine OGM ,molti utilizzano farine coltivate da loro ,vedi Mancini , Petrilli , pastificio Campo, il Pastificio dei Campi ecc.Per quanto riguarda le farine , se vuole provare delle farine eccezionali certamente non OGM ,coltivate in Sicilia in modo biologico ,acquisti le farine di Az Agricola Adamo fatte con i grani antichi siciliani ,Russello adatta alla pasta ,Biancolilla e Tumminia adatta soprattutto a panificazione , lavorate a pietra da azienda Campisi .Oltre a mangiare sano aiuterà a crescere aziende italiane che stanno riproponendo i grani non intensivi coltivati in Sicilia da sempre .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )