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Aziende in evidenza

Caseificio Mangiapane

Nel cuore della Sicilia, nei territori dei “Monti Sicani” e della valle del fiume “Platani”, c’è un luogo dove le fertili terre dell’agro di Cammarata danno forza e vigore a pascoli natur....

Caseificio Mangiapane

Reverse

n Piemonte, tra Bra e Santa Vittoria d’Alba, nasce Reverse, un progetto che unisce storia, ricerca e innovazione nel mondo del cioccolato e del caffè. La nostra identità affonda le sue radici ne....

Reverse

Con la piccola macelleria del maso portiamo avanti la tradizione dei nostri padri e nonni, che hanno da sempre prodotto speck e salamini per il fabbisogno della famiglia. Nulla è cambiato nel frattem....

Pretzhof

Casa Rago

Casa Rago - Salumi di Suino Nero Lucano Casa Rago è un salumificio artigianale che produce salumi con carne di Suino Nero Lucano.   Un progetto partito da soli 5 capi di Suino Nero Lucano, ....

Casa Rago

Molini del Ponte

Oggi la Molini del Ponte è la vetrina della straordinaria coesistenza dell’antico e del moderno, poiché all’interno dello stesso edificio accanto al moderno impianto a cilindri di ultima generaz....

Molini del Ponte

Prosciuttificio Bagatto

La storia del prosciuttificio Bagatto è fatta di tradizione, passione e amore per quel sapore unico che solo il vero prosciutto di San Daniele sa dare. Era il 1957 quando Rino Bagatto aprì il su....

Prosciuttificio Bagatto

Capriz

La capra è stata a lungo “di casa” in Alto Adige. Nel tempo però è scomparsa dalla gran parte del territorio e solo pochi continuano ad allevare questo animale. Con Capriz ci sforziamo non so....

Capriz

Degust Affineur

DEGUST nasce nel 1994 l'attività, sostenuta da professionalità e passione, si propone di riscoprire, selezionare e affinare piccole produzioni casearie di “nicchia”, tutte caratterizzate da un a....

Degust Affineur