Nei fertili campi della Basilicata, i nostri peperoni vengono coltivati secondo i ritmi della natura. Le pratiche agricole rispettano l’ambiente e permettono al prodotto di crescere in modo sano e ....
Casu’e Babbu è un’azienda casearia ovina di Lodè (Nuoro). Il nome “Casu’e Babbu” (che letteralmente vuol dire: formaggio di babbo) nasce grazie a Valerio, il figlio di Gianni. Quando la ma....
Mi chiamo Mauro, con la mia famiglia vivo a Marmentino un paesino a 900 mt dell´alta Valle Trompia (BS), dove la vita segue ancora il ritmo lento delle stagioni e della natura. Il mio amore per gli ....
Nelle Valli Trapanesi a Gibellina per la precisione la famiglia Manfrè si impegna da generazioni nell’allevamento di pecore e la trasformazione del loro latte in splendidi formaggi. Sono 500 i capi....
L’azienda si trova in Contrada Chiapparia, a due passi da Caltanissetta al centro di un'Oasi di Biodiversità nel Cuore della Sicilia. Le capre di razza girgentana sono allevate con tecniche che ....