Casu’e Babbu è un’azienda casearia ovina di Lodè (Nuoro). Il nome “Casu’e Babbu” (che letteralmente vuol dire: formaggio di babbo) nasce grazie a Valerio, il figlio di Gianni. Quando la ma....
Il Molino Paolo Mariani nasce nei primi anni del 1900. Il molino ha continuato a macinare con l’energia dell’acqua del fiume Nevola fino agli anni ’50 per poi passare, grazie all’impegno del ....
L’azienda si trova in Contrada Chiapparia, a due passi da Caltanissetta al centro di un'Oasi di Biodiversità nel Cuore della Sicilia. Le capre di razza girgentana sono allevate con tecniche che ....
Il Casolare si trova nel mezzo della campagna di Caserta precisamente ad Alvignano, un’azienda che continua la produzione in modo rigorosamente artigianale grazie alla direzione di Mimmo La Vecchia,....