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Aziende in evidenza

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Acetaia del Cristo

All’Acetaia del Cristo, ogni fase della produzione dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP è curata con dedizione e rispetto per le più antiche tradizioni. Dal nostro vigneto biologic....

Acetaia del Cristo

Apicoltura Carlo Amodeo

Palermo, siamo a inizio anni duemila quando Carlo Amodeo inizia il recupero dell’Ape Nera Sicula. Proprio lui diventa l’unico apiculture rimasto di questa specie ormai destinata all’estinzione. ....

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Degust Affineur

DEGUST nasce nel 1994 l'attività, sostenuta da professionalità e passione, si propone di riscoprire, selezionare e affinare piccole produzioni casearie di “nicchia”, tutte caratterizzate da un a....

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Cortobio

Il progetto è nato con lo scopo di creare una filiera corta che avvicina il piccolo produttore locale e il consumatore, in una logica di mercato più eco-sostenibile. Cortobio si approvvigiona di ....

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Furco Biscotti

Produttore di paste di mandorle e biscotti siciliani, a sede è a Castellammare del Golfo in provincia di Trapani, località nota per la grande tradizione di pasticceria. Anche al giorno d’oggi Furc....

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Azienda Agricola Zavoli

La storia di Zavoli inizia nel dopoguerra, con l’apertura di una macelleria a Cattolica, negli anni 70 decisero di creare un’azienda a ciclo chiuso: coltivazione, allevamento e trasformazione sono....

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Ciokarrua

È il 2007. Nello spazio rurale della Modica barocca apre il piccolo laboratorio di Ciokarrua. Innovazione nella tradizione, è la filosofia che riassume la visione di Giovanni Cicero, imprenditore....

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