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Molino Paolo Mariani

Il Molino Paolo Mariani nasce nei primi anni del 1900. Il molino ha continuato a macinare con l’energia dell’acqua del fiume Nevola fino agli anni ’50 per poi passare, grazie all’impegno del ....

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Casa Rago

Casa Rago - Salumi di Suino Nero Lucano Casa Rago è un salumificio artigianale che produce salumi con carne di Suino Nero Lucano.   Un progetto partito da soli 5 capi di Suino Nero Lucano, ....

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Una storia di famiglia nata dall’amore per la propria terra e da una tradizione forte nel tempo. Macellai da oltre 6 generazioni, la Giannelli Salumi nasce come antica bottega nel centro di Troia di....

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Rivoltini

Rivoltini è un’azienda specializzata nella produzione conto terzi di tutte le sue linee di prodotti. L’esperienza e la grande attenzione alla qualità delle materie prime rendono Rivoltini un ....

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Panificio Adriatico

Beppe Concordia è il titolare di questo panificio di Bari ormai da anni nelle guide dei migliori in Italia. Abbiamo la fortuna di potervi proporre una specialità tipica del territorio Pugliese, i ta....

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Gardini

Il Cioccolato si sa in Italia, ad eccezione del cioccolato di Modica, è appannaggio del Piemonte, una regione con un a grande scuola di cioccolateria. Gardini arriva dalla Romagna come outsider, un�....

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Capriz

La capra è stata a lungo “di casa” in Alto Adige. Nel tempo però è scomparsa dalla gran parte del territorio e solo pochi continuano ad allevare questo animale. Con Capriz ci sforziamo non so....

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Degust Affineur

DEGUST nasce nel 1994 l'attività, sostenuta da professionalità e passione, si propone di riscoprire, selezionare e affinare piccole produzioni casearie di “nicchia”, tutte caratterizzate da un a....

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