Frutto - OIP - Solo Prodotti Italiani

Presentazione frutto

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Bonomelli - Infusi Fruttosi Collection

Bonomelli Infusi Fruttosi Collection - 20 pz

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Faled - Etilfrutto Alcolato 70°

Faled Etilfrutto Alcolato 70° - 1 lt.

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Opificio Nunquam - Liquore di Frutto della Passione

Biscotti Tumminello - Dolci i Siciliani Ricci di Pistacchio

Biscotti Tumminello Ricci al pistacchio - 220 gr.

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Il frutto delle macine - Farina Di Grano Tenero Gentilrosso Macinata A Piet

Il frutto delle macine Farina Di Grano Tenero Gentilrosso Macinata A Piet - 1 kg.

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Il frutto delle macine - Farina di grano tenero semiintegrale tipo 1 bio

Il frutto delle macine Farina di grano tenero semiintegrale tipo 1 bio - 1 kg.

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Il frutto delle macine Farina di grano tenero tipo 0 bio - 1 kg.

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Il frutto delle macine Farina di manitoba - 5 kg.

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Il frutto delle macine Farina di riso bio - 1 kg.

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Il frutto delle macine Farina di riso integrale - 500 gr.

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Il frutto delle macine - Farina Di Riso Vialone Nano IGP

Il frutto delle macine Farina Di Riso Vialone Nano IGP - 1 kg.

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Il frutto delle macine - Farina integrale di grano tenero

Il frutto delle macine Farina integrale di grano tenero - 1 kg.

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Il frutto delle macine - Farina Per Impasti A Lunga Levitazione

Il frutto delle macine Farina Per Impasti A Lunga Levitazione - 1 kg.

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Il frutto delle macine - Farina Veneta Di Filiera Tipo 0

Il frutto delle macine Farina Veneta Di Filiera Tipo 0 - 1 kg.

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Il frutto delle macine - Mix Per Pizza Con Pasta Madre

Il frutto delle macine Mix Per Pizza Con Pasta Madre - 1 kg.

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Il frutto delle macine - Semi di sesamo bio

Il frutto delle macine Semi di sesamo bio - 150 gr.

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Il frutto delle macine - Semola rimacinata di grano duro

Il frutto delle macine Semola rimacinata di grano duro - 1 kg.

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Il frutto delle macine - Semolato Semi Integrale Di Grano Duro Cappelli

Il frutto delle macine Semolato Semi Integrale Di Grano Duro Cappelli - 1 kg

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Gardini - Salatini - con Frutto del Cappero

Esaurito

Arance Siciliane di Ribera - Fioroni Whashington

Arance Siciliane di Ribera - Fioroni Whashington - 1 Kg.

2.60 €

Tutti i formati

Arance Siciliane di Ribera - Spremuta Whashington

Arance da Spremuta - 1 Kg.

1.80 €

Tutti i formati

Arance Siciliane di Ribera - Tavola Whashington

Arance da tavola - 1 Kg.

2.20 €

Tutti i formati

Prosciutto Artigianale a Tranci- Il Camarin

Prosciutto Artigianale Camarin Disossato Trancio da 1,60 / 1,70 Kg.

66.84 €

Cà del Vént - Sospiri

Esaurito

Post inerenti frutto

Non sono molti i prodotti che possono vantare il presidio slow food, in questa cerchia ristretta rientra la Pesca di Leonforte. La caratteristica che la distingue dalle tipologie è davvero inusuale: prima della maturazione i contadini chiudono le pesce una ad una in un sacchetto di carta, processo lungo, faticoso e dispendioso ma che assicura la naturale protezione da parassiti ed un frutto gustoso. Agrirape, azienda agricola Siciliana, parte proprio dalla Pesca Gialla di Leonforte per la sua Confettura pesca gialla di Leonforte - Agrirape Copparella, in questo modo il risultato non può che essere ottimo. 80% di frutta, zucchero di canna e succo di limone sono gli unici ingredienti delle confetture Agrirape, una semplicità possibile solo grazie alla qualità assoluta della frutta e procedimenti che richiedono tempo, ma premiano la pazienza con un gusto genuino.

OIP
04/05/2019 12:42:16

La pasta fatta a mano rimane anche oggi, nonostante l’avvento delle nuove tecnologie, un valore aggiunto insostituibile. Lo sa bene tradizioni padane, azienda dove tutti i suoi Tortelli ripieni con Zucca a fazzoletto piccolo fatti a mano - Tradizioni Padane sono stesi e farciti uno ad uno manualmente. Procedimenti frutto di anni di conoscenza, pratica ed esperienza, influenzati anche dal contesto culturale locale, tutti questi sono fattori che sommati sono in grado di raggiungere risultati non replicabili in altro modo. Il risultato sono dei ravioli fatti a mano dotati di una sfoglia consistente, fragrante che racchiude un ripieno dove la dolcezza della zucca, che a volte risulta difficile da dosare, è ben bilanciata da amaretti, spezie, mostarda e formaggio.

OIP
27/12/2018 08:49:32

La Melannurca Campana IGP è l’ultimo arrivo nel magazzino OIP, frutto di una delle varietà di melo Italiane tra le più riconosciute e pregiate, dalla polpa croccante, piacevolmente acidula e succosa. Il colore è rosso vivo acceso, il picciolo piccolo e poco resistente, deve la sua colorazione ad un caratteristico processo, ovvero l'arrossamento a terra delle mele nei cosiddetti “melai”, appezzamenti di terreno ricoperti di materiale soffice (aghi di pino in prevalenza) disposti in modo da proteggerle dall’eccessivo irraggiamento solare. L’area di produzione e tutela comprende 137 comuni campani, dove il consorzio ne controlla e certifica l’autenticità ed i processi previsti dal disciplinare IGP. Storicamente presente dai tempi dei romani, dove veniva raffigurata in diversi dipinti ed elogiata da Plinio il Vecchio nei suoi scritti. Questa tipologia di mela, infatti, è non solo ricca in vitamine, minerali e fibre, regolando così l’attività intestinale, ma anche in composti fenolici che, in una ricerca condotta dall’università Federico II di Napoli, nella Melannurca di dimostrano importanti antiossidanti in grado di dimezzare i danni ossidativi alle cellule epiteliali gastriche e combattere i radicali liberi.

OIP
15/11/2018 10:21:09

Nonostante la pianta provenga dall’estremo oriente, nei secoli l’Italia ha sviluppato un forte legame con il riso, a tal punto da renderne una delle sue specialità nell’interpretazione del risotto. Quali sono dunque le origini storiche di questa contaminazione? La risposta si trova a Vercelli, precisamente nell’abbazia di Lucedio, dove i frati nel 400’ introdussero per la prima volta la coltivazione del riso in Italia. L’azienda agricola Principato di Lucedio è dunque il produttore del primo riso italiano, un retaggio che ha permesso lo sviluppo di un prodotto di qualità eccezionale, derivato da un processo eco sostenibile dal basso impatto ambientale. Le varietà di riso coltivate sono le più disparate, frutto di ricerca, esperienza e sperimentazione, dai classici carnaroli, vialone nano, Riso Baldo Principato di Lucedio a quelli più particolari come riso venere, rosso Ermes, basmati, la varietà selenio per sushi e molti altri.

OIP
26/10/2018 11:07:52

Tutti, dai bambini agli adulti, amano bere un dolce e rinfrescante succo di frutta. Purtroppo, la maggioranza dei succhi di frutta che si trovano sul mercato hanno uno scarso contenuto di frutta ed un elevata percentuale di zuccheri, additivi chimici e conservanti al fine di rendere il prodotto più dolce ed avere una scadenza a lungo termine. L'Azienda Agricola Punto Verde coltiva in prima persona la frutta, rispettando il disciplinare BIO attraverso interventi specifici (come la concimazione organica) e rigorosi controlli. Il risultato sono succhi con l'80% di frutta, che non hanno bisogno di grandi quantità di zucchero per risultare gradevolmente dolce. Inoltre non contengono alcun addensante o conservante, lasciando spazio all'autentico sapore del frutto coltivato a regola d'arte. Sono disponibili diversi tipi di succhi: SUCCO DI FRUTTA ALBICOCCA BIOLOGICO - FrullaBio, SUCCO DI FRUTTA ALLA MELA BIOLOGICO - FrullaBio, SUCCO DI FRUTTA ALLA PERA BIOLOGICO - FrullaBio, SUCCO DI FRUTTA ALLA PESCA BIOLOGICO - FrullaBio, SUCCO DI FRUTTA KIWI BIOLOGICO - FrullaBio, SUCCO DI FRUTTA MIRTILLO BIOLOGICO - FrullaBio.

OIP
26/03/2018 13:21:52

Controllare la qualità di che ciò che mangiamo è fondamentale per la nostra salute. Ma quali sono gli alimenti a cui dobbiamo prestare più attenzione? Quelli di uso quotidiano, tra questi c'è senza dubbio l'olio. Olio Extravergine di Oliva Bio - Adamo è un prodotto di alta qualità, un olio EVO Siciliano certificato BIO e Valli Trapanesi DOP, una garanzia per la tua salute. Le olive sono staccate a mano prima di cadere, al fine di ottenere la minore acidità possibile. Successivamente la molitura a pietra e l'estrazione a freddo prendono solo il meglio dell'oliva, in modo da mantenere intatte le migliori proprietà organolettiche. Aromaticità e sapore, grazie ai processi elencati precedentemente, strettamente legati al frutto originale rendono il prodotto estremamente naturale e sincero su ogni versante, conferendo una versatilità che lo rende adatto ad ogni ricetta.

OIP
14/03/2018 11:29:59

Durante il periodo Natalizio, si sa, tutti sono più buoni, e noi di OIP ve lo dimostriamo con una speciale offerta natalizia. FRANCIACORTA DOCG BRUT IL MOSNEL in vendita con il 35% di sconto. Dall’unione di quattro vitigni (Chardonnay: 30% fermentato in piccole botti di rovere e 30% frutto di altra annata vinificato in acciaio; Pinot Bianco: 30% fermentato in acciaio; Pinot Nero: 10% fermentato in acciaio) nasce un vino che riesce a stupire immediatamente il palato grazie all'aroma delicato ma allo stesso persistente, concludendo con un finale fresco e diretto. Il Franciacorta ideale per festeggiare al meglio il Natale in famiglia grazie alla sua ottima bevibilità.

OIP
14/12/2017 15:01:45

L'antipasto è la portata ideale per stimolare la fantasia in cucina e provare diversi sapori durante lo stesso pasto, dai salumi e carne al pesce crudo e verdure. Oggi vi daremo un buon consiglio per preparare un antipasto gustoso, fresco e anche salutare: tartare di gamberi con salsa guacamole e pane carasau. Ingredienti:gamberi freschi, avocado, lime, Cipolle rosse di Tropea / Cipolle di Montoro (secondo stagionalità) o Aglio Rosso di Nubia, Olio Extravergine di Oliva Bio - Adamo, Sale marino integrale fino, pepe nero, zucchine, Pane Carasau. Pulire i gamberi rimuovendo gli intestini, successivamente tagliarli in piccoli pezzi. Mettere alcuni pezzi dei gamberi tra 2 fogli di carta forno e con l'aiuto di un batticarne appiattirli, quindi riporre le tartare nel freezer finché non verranno servite. Per la salsa all'avocado l'ideale è scegliere un frutto abbastanza maturo (quindi più molle), sbuccciarlo e mettere la polpa nel mixer con del succo di lime, cipolla o aglio (meno) tritati, olio EVO, sale e pepe. Tagliare le zucchine a cubetti e farle saltare in padella con dell'olio e condire con del pepe nero. Infine togliere la tartare dal freezer ponendola in un piatto piano, posizionare le zucchine ed il pane carasau sopra la tartare e guarnire con la salsa all'avocado accanto.

OIP
06/10/2017 16:39:40

Pasta Bossolasco si distingue dalle altre paste artigianali grazie all'azzeramento della filiera, che ha visto il contadino diventare anche pastaio, in un processo simile a quanto succede nel settore vinicolo dove il prodotto della vigna viene poi trasformato in eccellente vino dal produttore stesso. La pasta prodotta è il frutto un attenta selezione dei migliori grani duri, trafilatura al bronzo ed un'essiccazione a temperature basse quindi più lenta ma anche più naturale (da cui, a differenza delle paste industriali, deriva un colore giallo meno acceso) anche a discapito delle resa quantitativa. Il risultato finale è una pasta artigianale 100% di origine italiana, certificata e naturale, elemento importante dal momento che si tratta di uno dei maggiori protagonisti dei piatti e dell'alimentazione italiana di tutti i giorni.

OIP
18/07/2017 15:19:40

Sassicaia 1994 è stato il primo a fregiarsi del "DOC Bollerei Sassicaia".L'annata 1994 fu caratterizzata da freschezza e piovosità, il risultato è un profumo che esalta l'integrità del frutto a cui alterna note di polvere di caffè con un gusto elega

OIP
19/04/2017 10:17:28

News riguardanti frutto

Pastificio dei Campi : frutto della selezione della migliore materia prima.

Domande su frutto

la pasta di Campofilone è tra le migliori quella alla chitarra frutto di vecchia tradizione è una vera delizia da provare
Domanda posta da: maurizio ( 06/09/2018)

Come posso trovare il frutto del bergamotto
Domanda posta da: Laila ( 27/12/2015)

Non pensavo potesse essere così buona l'arancia di Ribera io ho sempre pensato che le arance migliori avessero la buccia fine ,con conoscevo questa di Ribera ,ma avere proprio ragione a parlarne con tanto entusiasmo ,......un frutto spettacolare come diciamno qui a Firenze.
Domanda posta da: Aura ( 07/12/2013)

Marmellata di mandarino direi ottima era un gusto che non sentivo da tempo nemmeno mangiando il frutto fresco,ovviamente agrumi di Sicilia.
Domanda posta da: Matilde ( 19/04/2013)

Ho finalmente assaggiato la famosa Fava larga di Leonforte , mi suonava un po' sinistro il nome , devo dire invece che è veramente particolare ,a parte la dimensione ,ma quello era scritto nel nome , è particolarmente dura ,dopo un'ora di cottura era ancora dura ,cotta , senza nessuna tendenza allo sbriciolamento tipico delle fave . Sapore dolce e delicato di frutto acerbo . L'ho cucinata saltata in padella dopo aver fatto leggermente dorare il Rigatino della Cinta di Guido con i maccheroni della pasta Martelli lasciando dell'acqua di cottura ,lho integrata con del pecorino e del pepe proseguendo la cottura per curca un minuto in padella insieme ,ultima spolverata di pecorino romano ..........ottima .
Domanda posta da: Aldo ( 21/09/2012)