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 FORUM
Il recente litigio di Gianfranco Soldera e le sue affermazioni che ne hanno causato, per me del tutto ingiustamente, la sua espulsione dal Consorzio del Brunello di Montalcino, ci fanno ancor più ammirare un personaggio davvero unico nel mondo del vino italiano. Il Consorzio voleva regalargli un certo quantitativo di Brunello che lui avrebbe imbottigliato a suo nome: Soldera ha rifiutato sdegnosamente affermando che non sapendo la provenienza del vino, sarebbe stata una truffa ai consumatori. Da qui l'espulsione.

Domanda posta da: cesare ( 23/04/2013)
Categoria/Argomento BRUNELLO DI MONTALCINO SOLDERA RISERVA 2003/2005/2006


Buongiorno, ho visto in commercio altri ragù con carne cianina IGP. Nelle etichette c'è sempre riportato il riferimento all'autorizzazione del Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale. Voi siete autorizzati? Se sì, con quale codice di autorizzazione?
Attendo una Vs cortese risposta come consumatore attento alle etichette e abituato a tutelarsi prima di acquistare prodotti.
Grazie.


Domanda posta da: andrea petrini ( 23/04/2013)
Categoria/Argomento Ragù di carne Chianina IGP - Arconatura


Qual è il modo migliore per gustare il cioccolato Blanco del Criollo.

Domanda posta da: Virginia ( 23/04/2013)
Categoria/Argomento Tavoletta Fondente 70% Blanco de Criollo


Buongiorno, ho dei parenti negli stati uniti e vorrei inviargli le vostre bistecche ed una selezione di formaggi presenti sul vostro sito. Vorrei sapere se ci sono delle limitazioni in merito. La domanda riguarda chiaramente prodotti caseari e di macelleria in quanto immagino che per tutto il resto non ci siano problemi.
Certo di un Vs. celere riscontro, anticipatamente ringrazio porgendo distinti saluti.

Manuel Grani


Domanda posta da: ( 23/04/2013)
Categoria/Argomento Fiorentina Macelleria Balestri Davide - Lari


Salsa di pomodoro fantastica, visto che mi diletto a coltivare ortaggi, sarebbe possibile acquistarne le piantine.

Domanda posta da: Mara ( 23/04/2013)
Categoria/Argomento Pomodoro ciliegino salsato - Casa Morana


Ho un negozio e compro da voi la mozzarella, il servizio di spedizione verra sospeso o continuerete tutta l' estate.

Domanda posta da: Ale ( 23/04/2013)
Categoria/Argomento Bocconcini di bufala campana


Quanto pesa?

Domanda posta da: ( 22/04/2013)
Categoria/Argomento GOLOSO FRANCIACORTA BARRICATO


Ma oltre al tartufo bianco quali sono glia altri ingredienti di questo patè.

Domanda posta da: Elisabetta ( 22/04/2013)
Categoria/Argomento Patè di Tartufi Banchi - Savini Tartufi


Il rigatino toscano va conservato in frigorifero o a temperatura ambiente.

Domanda posta da: DANIELE ( 22/04/2013)
Categoria/Argomento Rigatino Toscano Ceccotti di Lari


Ho letto che questa caciottina è un formaggio fresco ca in cucina come posso utilizzarlo.

Domanda posta da: Carlo ( 22/04/2013)
Categoria/Argomento Provola Arborea dolce Siciliana Caseificio Poma Gioacchino



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