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Ho letto di questo Vin Santo del Chianti Riserva DOC con i formaggi si sposa bene.

Domanda posta da: Mariarosa
Categoria/Argomento ARMIDA - Vin Santo del Chianti Riserva DOC - Castelvecchio


I vini del Garda sono stessi che trovo quando vengo italia in enoteca vicino Salò , vino pasini ,vino costaripa ,vino ca de frati ma non trovo mio preferito di cantina Comencioli,io faccio un ordine di quelli scritti ,ma posso avere anche vino comencioli.hellen

Domanda posta da: hellen
Categoria/Argomento Argomento generico


Perchè i vostri bigoli sono così scuri a differenza di altre paste di grano duro?
Saluti Adriana susanna


Domanda posta da:
Categoria/Argomento Bigoli de Bassan


Con quale vino devo abbinare le tagliatelle all' uovo Caponi fatta co le lamelle di tartufo ,gradirei un parere del vostro esperto

Domanda posta da: Serena Vinci
Categoria/Argomento Affettato al Tartufo Nero - Savini Tartufi


Il piatto preferito da mio marito e' la Cacio e Pepe , visto che date suggerimenti specifici e competenti sui formati ,ma soprattutto sui produttori da utilizzare a seconda della ricetta , volevo sapere , quale fosse lo spaghetto migliore per farla . Grazie mille

Domanda posta da: Lì vietata
Categoria/Argomento Argomento generico


Posso surgelare la mozzarella ed usarla più tardi?

Domanda posta da:
Categoria/Argomento Mozzarella di latte di bufala


Può essere adatta per un ristorante fuori Italia come Pasta all'uovo io utilizzo una pasta fresca però almeno averla come scorta mi garantirebbe continuità , mi dovrebbe dire la resa per 500 grammi di tagliatelle ,quante porzioni possono venire .Vi sarei grato della risposta ,Paolo

Domanda posta da: Paolo Albani
Categoria/Argomento Tagliatelle all'uovo Caponi


La cantina Barone Pizzini che trovo nel sito è marhigiana o lomabarda?

Domanda posta da: Elio
Categoria/Argomento Argomento generico


La vostra salsiccia di Norcia contiene glutine?

Domanda posta da: Roberto cosentino
Categoria/Argomento Salsiccia di Norcia


lambrusco Ceci - otellonerodilambrusco - bottiglie da 0,375 litro

Domanda posta da:
Categoria/Argomento Argomento generico



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