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 FORUM
Avete una rivendita nel Lazio ?

Domanda posta da: Mauro
Categoria/Argomento Spaghetti - Martelli Famiglia di Pastai


Può questo vino essere paragonato allo Chablis francese ed essere bevuto con formaggi e patè de foisgras?

Domanda posta da: Lino
Categoria/Argomento Donnafugata - Ben Ryé Passito di Pantelleria


La lenticchia di Villalba è adatta per fare minestre?grazie

Domanda posta da: Gianluca
Categoria/Argomento Lenticchia di Villalba


Crema di pistacchio, il gusto lo conosco per cosa la posso utilizzare? Grazie

Domanda posta da: Paola
Categoria/Argomento Crema dolce di Pistacchio di Sicilia Agrirape


Salve ho comprato la bresaola cavalier boschi l'ho fatta condita con olio e limone ottima con scaglie di parmigiano buonissima ,avete altri modi per gustarla? Grazie Dora

Domanda posta da: Dora
Categoria/Argomento Bresaola Punta d'anca


non so come postare sotto alle domande ,quindi apro un capitolo nuovo , sempre Carlo da San Vito , pranzato con due fetta di salame dei nebrodi ,un po' troppo fresco e ancora poco stagionato .Ho invece assggiato un tonno eccezionale che consiglio a tutti di assaggiare e a voi di provere per inserire tra i vostri prodotti , è il Tonno Rosso Tre Torri della Tonnare di Bonagia ,mai assaggiato un tonno così gustoso ,ne giustifica il prezzo . Segnalo anche ai vostri lettori se vengono in zona ,la ricotta ddel caseificio Poma in zona Purgatorio ,Custonaci

Domanda posta da: carlo
Categoria/Argomento Salame di suino nero dei Nebrodi - Ponte due Archi


Ieri sera ho comprato il salame nero dei nebrodi dallo stesso da cui avevo comprato il pecorino con i pistacchi di bronte . Nel guardare l'etichetta mi sono accorto che è prodotto da Loneri lo stesso vostro fornitore. Questa sera lo assaggio e vi dico . Saluti da San Vito

Domanda posta da: Carlo
Categoria/Argomento Salame di suino nero dei Nebrodi - Ponte due Archi


Stasera abbiamo assaggiato la marmellata di pesche bianche di Leonforte prodotta da Agrirape, arrivata col pacco di venerdì. E' un prodotto di una delicatezza straordinaria che al contempo sorprende per la persistenza del gusto: uno sfizio che vale la pena di togliersi ...

Domanda posta da: eugenio
Categoria/Argomento Confettura pesca bianca di Leonforte


Buongiorno , sono sempre Carlo ,quello del "ragusano" per intenderci , in questi giorni sono in una breve vacanza a San Vito Lo Capo ,in occasione della "festa del Cus Cus", colgo il vostro invito a scrivere anche perchè la cosa mi piace e mi gratifica parlare di prodotti e di cibo di qualità .
Ieri sera passeggiando per San Vito ,c'era uno stand dedicato alla pesca di Leonforte ,di cui avevo letto nel vostro sito e nel forum . L'ho assaggiate , o meglio le ho assaggiate ,la pasta gialla e la pasta bianca , la pasta gialla ,buona classica pesca da fare sciroppata . La bianca è invece....eccezionale ,un gusto mai provato prima in una pesca delicato ,ma intendo ed un profumo piacevolissimo . Da assaggiare durante la stagione autunnale ed invernale ,quando non ci saranno più quelle fresche.


Domanda posta da: Carlo
Categoria/Argomento Pesche Gialle Sciroppate di Leonforte


Ho visto la mozzarella come fate a spedirla tramite internet, vorrei mandarla a mia sorella in germania è possibile ? Ho letto anche nelle note che viene spedito il lunedì e il mercoledì quando è meglio fare l'ordine ?

Domanda posta da: Antonio
Categoria/Argomento Mozzarella di latte di bufala



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